Jumat, 03 Juli 2009

Resep Bikin Cake Zebra Kukus

Bahan-bahannya :

Ø 6 butir telur ayam Ras

Ø 300 gram (1 1/2 gelas) gula pasir

Ø 250 gram tepung terigu

Ø 50 gram maizena

Ø 1 sendok makan SP

Ø 100 cc santan kental (1 bungkus santan Kara)

Ø 100 cc mentega cair

Ø 1 sendok makan coklat bubuk

Ø 1 sendok makan coklat pasta

Ø 1 bungkus vanili

100 cc minyak lemak

Cara Membuatnya :

Telur, gula vanili dikocok ± 15 menit, kemudian masukan SP nya. Kocok lagi sampai kental dan putih, setelah itu masukan tepung terigu dan maizena, mixer lagi sampai rata, kemudian terakhir masukan santan, minyak dan mentega aduk sampai rata.

Ambil 1/3 adonan, tambahkan coklat aduk sampai rata, sisanya biarkan putih, kemudian masukan ke loyang bulat ukuran 22 cm bergantian 2 sendok sayur adonan putih, 1 sendok adonan coklat, kemudian kukus sampai matang.

Tidak ada komentar: